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CrossFit

Stefanie Bur

CrossFit National TeamCrossFit, équipe nationale

NationalteamÉquipe nationale
Stefanie Bur
SportartSportCrossFit
BoxCrossFit Zug
HerkunftOrigineSki alpin & GewichthebenSki alpin & haltérophilie
MottoDeviseGeduldPatience
VorstellungPrésentation

Wer istQui est Stefanie Bur?

Stefanie Bur gehört zu den besten CrossFit-Athletinnen der Schweiz. Die ehemalige Skirennfahrerin hält Junioren-Schweizer-Rekorde im Gewichtheben und arbeitet als CrossFit-Coach bei CrossFit Zug. Ihr Motto: Geduld – auch Schwächen wie Double-Unders übt sie, bis sie zur Stärke werden.Stefanie Bur compte parmi les meilleures athlètes de CrossFit de Suisse. Ancienne skieuse de compétition, elle détient des records suisses juniors en haltérophilie et travaille comme coach chez CrossFit Zug. Sa devise : la patience – même ses points faibles comme les double-unders, elle les travaille jusqu’à en faire des forces.

Palmarès
  1. 2022
    CrossFit Games Semifinal (Strength in Depth, London) mit Team CrossFit Zug: 16. RangDemi-finale des CrossFit Games (Strength in Depth, Londres) avec l’équipe CrossFit Zug : 16e place
  2. 2020
    Tough’n’Rough: Top 3 der RX-TeamsTough’n’Rough : top 3 des équipes RX
  3. 2019
    Teilnahme Schweizer Meisterschaft GewichthebenParticipation aux championnats suisses d’haltérophilie
  4. –
    Junioren-Schweizer-Rekorde im Reissen und Stossen (−59 kg)Records suisses juniors à l’arraché et à l’épaulé-jeté (−59 kg)
ErnährungsplanPlan nutritionnel

CrossFit-PlanPlan CrossFit

Ein typischer Trainingstag für Stefanie Bur – abgestimmt auf die Disziplin «CrossFit» und mit Produkten der Eigenmarke PowerFood.Une journée d’entraînement type pour Stefanie Bur – adaptée à la discipline « CrossFit » et avec les produits de la marque propre PowerFood.

KohlenhydrateGlucides4–6 g/kg – Metcons leeren die Speicher schnell4–6 g/kg – les metcons vident vite les réserves
ProteinProtéines1,8–2,2 g/kg
SupplementeComplémentsKreatin täglich, Beta-Alanin für MetconsCréatine chaque jour, bêta-alanine pour les metcons
FlüssigkeitHydratation3 Liter + Elektrolyte an Doppeltrainingstagen3 litres + électrolytes les jours de double séance

Persönlicher FokusFocus personnel

  • Metcons und Gewichtheben am selben Tag: Kohlenhydrate rund ums Training nicht zu knapp.Metcons et haltérophilie le même jour : ne pas lésiner sur les glucides autour de l’entraînement.
  • Beta-Alanin für Workouts von 1–4 Minuten, Kreatin für die Lifts.Bêta-alanine pour les workouts de 1 à 4 minutes, créatine pour les levers.
  • Als Coach viele Stunden in der Box: Elektrolyte und Riegel immer dabei.Coach, elle passe de longues heures à la box : électrolytes et barres toujours à portée.
  1. 07:00 · Frühstück07h00 · Petit-déjeuner

    Porridge mit Instant Oats, Whey, Beeren und Erdnussbutter.Porridge d’Instant Oats avec whey, baies et beurre de cacahuète.

  2. Vor dem TrainingAvant l’entraînement

    Kleiner Snack wie Reis-Pudding; Kreatin + EAA im Wasser, Beta-Alanin über den Tag verteilt.Petit encas comme du riz au lait ; Créatine + EAA dans l’eau, bêta-alanine répartie sur la journée.

  3. Während des TrainingsPendant l’entraînement

    Elektrolyte; bei zwei Einheiten oder langen Sessions Cyclic Dextrin.Électrolytes ; pour deux séances ou des sessions longues, Cyclic Dextrin.

  4. Nach dem TrainingAprès l’entraînement

    Clear Iso Whey und eine Banane.Clear Iso Whey et une banane.

  5. 13:00 · Mittagessen13h00 · Déjeuner

    Reis, Poulet oder Rind, Gemüse und Avocado.Riz, poulet ou bœuf, légumes et avocat.

  6. 19:30 · Abendessen19h30 · Dîner

    Kartoffeln oder Süsskartoffeln, Lachs, Gemüse; Omega 3.Pommes de terre ou patates douces, saumon, légumes ; oméga-3.

  7. 22:00 · Vor dem Schlafen22h00 · Avant le coucher

    Quark; Kollagen für Gelenke und Sehnen, ZMA für den Schlaf.Fromage blanc ; collagène pour les articulations et tendons, ZMA pour le sommeil.

Am WettkampftagLe jour de compétition

  • An Wettkampfwochenenden mit mehreren Events: zwischen den Workouts schnelle Kohlenhydrate und Elektrolyte.Lors des week-ends à plusieurs épreuves : glucides rapides et électrolytes entre les workouts.
  • Nach jedem Event Whey Protein Shot – ohne Shaker und sofort griffbereit.Après chaque épreuve, un Whey Protein Shot – sans shaker et toujours à portée de main.
  • Koffein oder Pre-Workout-Shot nur für das wichtigste Event des Tages.Caféine ou shot pré-entraînement seulement pour l’épreuve la plus importante du jour.
PowerFood

Die Produkte im PlanLes produits du plan

Alle Produkte stammen aus der Eigenmarke PowerFood und sind online und in den Filialen erhältlich.Tous les produits sont issus de la marque propre PowerFood et disponibles en ligne et en magasin.

PowerFood Instant Oats (2000g Beutel)

PowerFood Instant Oats (2000g Beutel)

Fein gemahlener Hafer – komplexe Kohlenhydrate zum Frühstück oder im Shake.Avoine finement moulue – glucides complexes au petit-déjeuner ou dans un shake.

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PowerFood Boom Whey (1000g)

PowerFood Boom Whey (1000g)

Schnell verfügbares Molkenprotein für die Regeneration nach dem Training.Protéine de lactosérum rapidement disponible pour la récupération après l’entraînement.

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PowerFood Peanut Butter (1000g Dose)

PowerFood Peanut Butter (1000g Dose)

Natürliche Energie aus Erdnüssen mit gesunden Fetten und Protein.Énergie naturelle de cacahuètes, riche en bonnes graisses et en protéines.

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Powerfood Instant Rice Pudding (1000G Beutel)

Powerfood Instant Rice Pudding (1000G Beutel)

Schneller Reis-Snack mit leicht verdaulichen Kohlenhydraten vor dem Training.Encas de riz rapide aux glucides facilement digestes avant l’entraînement.

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PowerFood Creatine + EAA (300g Dose)

PowerFood Creatine + EAA (300g Dose)

Kreatin und essenzielle Aminosäuren kombiniert – ein Drink fürs Training.Créatine et acides aminés essentiels combinés – une boisson pour l’entraînement.

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PowerFood High Grade Beta Alanine (120 Tabs)

PowerFood High Grade Beta Alanine (120 Tabs)

Beta-Alanin puffert Säure im Muskel – für Belastungen von 1–4 Minuten.La bêta-alanine tamponne l’acidité musculaire – pour les efforts de 1 à 4 minutes.

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PowerFood Electrolytes (210g Dose)

PowerFood Electrolytes (210g Dose)

Ersetzt Natrium, Kalium und Magnesium, die mit dem Schweiss verloren gehen.Remplace le sodium, le potassium et le magnésium perdus par la transpiration.

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PowerFood Cyclic Dextrin (1000G Beutel)

PowerFood Cyclic Dextrin (1000G Beutel)

Cyclic Dextrin: magenfreundliche Kohlenhydrate für lange und harte Belastungen.Cyclic Dextrin : glucides digestes pour les efforts longs et intenses.

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PowerFood Clear Iso Whey (500G Beutel)

PowerFood Clear Iso Whey (500G Beutel)

Leichtes, fruchtiges Isolat – ideal nach intensiven Einheiten und an heissen Tagen.Isolat léger et fruité – idéal après les séances intenses et par temps chaud.

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PowerFood Omega 3 (120 Caps)

PowerFood Omega 3 (120 Caps)

Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA für Herz, Gehirn und Regeneration.Acides gras oméga-3 EPA et DHA pour le cœur, le cerveau et la récupération.

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PowerFood Collagen Peptides (300G Dose)

PowerFood Collagen Peptides (300G Dose)

Kollagenpeptide für Sehnen, Bänder und Gelenke.Peptides de collagène pour les tendons, les ligaments et les articulations.

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PowerFood ZMA (120 Caps)

PowerFood ZMA (120 Caps)

Zink, Magnesium und B6 am Abend – für Regeneration und Schlaf.Zinc, magnésium et B6 le soir – pour la récupération et le sommeil.

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Der Ernährungsplan ist ein Beispiel und ersetzt keine individuelle Beratung. Mengen und Supplemente sollten mit Trainer/in, Ärztin/Arzt oder Ernährungsberatung abgestimmt werden – bei Athletinnen und Athleten unter 18 Jahren immer zusammen mit den Eltern. Wettkampfsportler/innen achten auf Produkte mit Doping-Prüfung und die Regeln von Swiss Sport Integrity.Ce plan nutritionnel est un exemple et ne remplace pas un conseil individuel. Les quantités et compléments doivent être validés avec l’entraîneur, le médecin ou un diététicien – et toujours avec les parents pour les athlètes de moins de 18 ans. Les sportifs de compétition veillent aux produits contrôlés anti-dopage et aux règles de Swiss Sport Integrity.